2020-08-15

LIGHT UP COFFEE の「COFFEE COLA」でひと休み


今日は朝4時に目が覚めました。最近朝日で起きられるようにカーテン全開にして寝てるのに加えて、ここ数日は朝も暑くなってきたので割とスパッと起床できます。




朝ごはんを食べた後は洗濯やら掃除やらぱぱーっと終わらせて、先週末に届いてお盆の出勤後の楽しみに取っておいたLIGHT UP COFFEEさんの新作「COFFEE COLA」のシロップを使ってコーヒーコーラを作りました。

炭酸水200mlに対してシロップ70mlくらいで作ってみました、コーヒーコーラ。香りで一瞬「スパイスカレー?」と思い浮かんでしまうくらい、めちゃくちゃスパイシーで美味しい!

口に含んだ瞬間、炭酸と相まってスパイスの刺激、コーラの甘味がジュワーっと染み込んできます。だけど後味は口全体にコーヒーの香りがじわっと広がって、「あ〜、コーヒーの飲んでるんだな〜」という不思議な感覚に。

苦味と甘味、スパイスの組み合わせが絶妙です。おすすめレシピにも載ってるけど、バニラアイスにかけたら美味しいので絶対やる。

いつもながらデザインもセンス抜群です。LIGHT UP COFFEEの「COFFEE COLA」、おすすめです。ぜひ。

スパイスカレーは鯖カレーがお手軽!

 





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